こんにちは、ベジグラフの平野です。
7月上旬は梅雨の影響で雨が多く、梅雨明け後は気温が一気に上がりました。雨の少ない日も続き、水分不足や高温、病害虫に注意しながら管理を進めた1か月となりました。
2026年7月の月次実績をまとめます。
今月の出荷内容、品質の振り返り、改善ログ、そして8月の供給見込みをお知らせします。
今月の出荷品目一覧
■ 出荷サマリー
- 出荷日数：26日
- 主な出荷先：川島町直売所
■ 品目別一覧
| 品目 | 量レンジ（目安） | 主な規格 | 備考 |
|---|---|---|---|
| オクラ | 5～10PC／回 | 150ｇ／PC | 7cm～13cm 10～15本入り |
| モロヘイヤ | 10～20PC／回 | 250ｇ／PC | |
| ズッキーニ | 10～20本／回 | 15ｃｍ～25ｃｍ／個 | サイズにより1～2本入り |
| きゅうり（露地栽培） | 10～20PC／回 | 3～5本／PC | サイズ、状態により本数は変動 |
| ゴーヤ | 5～10本／回 | 1～2本／PC | 10cm～15cmが中心 |
| なす（露地栽培） | 10～20PC／回 | 300ｇ～500ｇ／PC | サイズにより変動 3～5本／PC |
7月は、なす、きゅうり、モロヘイヤを中心に、オクラやゴーヤなどの夏野菜を出荷しました。
一方で、ズッキーニのように出荷数が限られた品目もありました。
品目ごとの生育状況や株の状態を確認しながら、無理のない範囲で収穫と出荷を進めています。
品質の振り返り
■ 良かった点
- モロヘイヤは、暑くなるにつれて葉色が良く、生育も旺盛でした。
- なすは徐々に着果が増え、今のところ傷や石なすなどの大きな品質上の問題は確認されませんでした。
■ 課題
- 梅雨明け後の急な気温上昇と少雨により、日中に作物がしおれる様子が見られました。
- ズッキーニは活着したものの、暑さの影響とみられる生育の停滞が確認されました。
- きゅうりでは梅雨により定植時期がズレた事でローテーションが崩れ、収穫タイミングや生育状況に大きく影響を及ぼしました。
- なすは、高温が続くことによる受粉不良や花落ちに注意が必要な状態でした。
- ウリハムシ、カメムシ、キスジノミハムシなど、複数の害虫を確認しました。
■ 原因の見立て
7月上旬の降雨と、梅雨明け後の急激な高温・少雨により、圃場の水分状態が大きく変化しました。
作物によっては、高温や水分不足による株疲れが生育や着果に影響した可能性があります。また、高温多湿になりやすい時期と重なったことで、病害虫の発生にも注意が必要となりました。
7月は、なすやきゅうり、モロヘイヤを中心に出荷できた一方で、高温期の水分管理や病害虫対策の重要性をあらためて確認した1か月となりました。
改善ログ
■ 今月の改善
- きゅうりの誘引方法を、支柱を使った方法から上部吊り下げ式へ変更しました。
- 気温が比較的低い早朝または夕方を中心に、灌水を行いました。
- 高温による株疲れを抑えるため、遮光ネットや白黒マルチを活用しました。
- 病害虫を早期に確認し、必要に応じて防除や農薬散布を行う方針で管理しました。
- 秋の収穫に向けて、キャベツとブロッコリーの播種を始めました。
- ズッキーニの栽培が停滞してしまい、収穫が思うようにいかなかった。
■ 来月の改善
- 8月も高温が続く可能性を考慮し、作物ごとの水分状態を確認しながら灌水を行います。
- なすは、花落ちや着果不良、株疲れに注意しながら、追肥や防除を進めます。
- きゅうりは、モザイク病の症状と株の消耗を確認しながら、必要に応じて株の切り替えを進めます。
- ズッキーニは、生育状況を確認し、栽培を継続するか追加の対策を行うかを判断します。
- キャベツ、ブロッコリーなどの秋野菜は、高温期の苗管理に注意しながら育苗を進めます。
7月の状況を踏まえ、8月は水分管理、高温対策、病害虫の早期発見を意識しながら、安定した収穫と出荷につなげていきます。
来月の供給見込み
■ 8月のざっくり供給カレンダー
- 上旬：ズッキーニ／週2〜3回、平日10PC、土日祝日は15PC出荷を予定
モロヘイヤ／週5〜6回、平日15PC、土日祝日は20PC出荷を予定
ナス／週5〜6回、平日10PC、土日祝日は20PC出荷を予定 - 中旬：ズッキーニ／週2〜3回、平日10PC、土日祝日は15PC出荷を予定
モロヘイヤ／週5〜6回、平日15PC、土日祝日は20PC出荷を予定
ナス／週5〜6回、平日10PC、土日祝日は20PC出荷を予定 - 下旬：ズッキーニ／週4〜5回、平日15PC、土日祝日は20PC出荷を予定
モロヘイヤ／週5〜6回、平日15PC、土日祝日は20PC出荷を予定
ナス／週5〜6回、平日10PC、土日祝日は20PC出荷を予定
■ 品目別の供給見込み
| 品目 | 供給見込み | 量レンジ（目安） | 変動要因 | 予約可否 |
|---|---|---|---|---|
| なす | 週6 | 10PC／日 | 高温、降雨、着果状況、株の消耗 | 不可 |
| モロヘイヤ | 週6 | 15PC／日 | 高温、株の消耗、生育状況 | 不可 |
| オクラ | 週3 | 5PC／日 | 果実の肥大、生育状況 | 不可 |
| ズッキーニ | 週２ | 10PC／日 | 高温、株の消耗、生育状況 | 不可 |
| 空芯菜・ゴーヤ | 週5 | 10PC／日 | 栽培状況による | 不可 |
なすは安定した出荷が見込まれ、モロヘイヤも良い生育を確認していましたが、8月を通した出荷量や頻度については、月末時点の株の状態を踏まえた確認が必要です。
■ 先に共有しておきたい注意点
- 高温や降雨、病害虫、株の消耗により、出荷品目や数量が変動する場合があります。
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