農場レポート

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【栽培だより】2025/12/22|生育状況と今後の出荷見通し

こんにちは、ベジグラフの平野です。2025/12/22時点の近況レポートとして、今期の状況・栽培状況・リスク対応・次の2週間の予定をまとめます。今期の状況今期は 平年並み〜やや寒い日が多く、全体として...
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【出荷情報】2025年11月20日|とうがらしの販売残り少ないです

お久しぶりです。久々の更新ですがまさか忘れてないでしょうね?毎年恒例のわけぎが大放出となっております!ねぎも旬を迎えて美味しくなりますが、「わけぎ」も負けていません!玉ねぎとネギの交雑品種ということで...
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【出荷情報】2025年10月19日|べにあずま販売開始しました

皆さん、お待たせしました!昔ながらのさつまいも人気品種「べにあずま」の販売が始まりました!”紅はるか”や”安納芋”などのねっとり系蜜芋も人気ですが天ぷらや昔ながらのホクホク系はやはり”べにあずま”の得...
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【出荷情報】2025年10月16日|さやいんげん販売開始しました

冷たい風が吹く日も出てきましたが、雨と曇りでも意外と生育は悪くないです!さて、さやいんげんの販売が始まりました。夏場に種まきして花も咲いたんですけど、暑すぎて花落ちしてしまって収穫できずまき直しになり...
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【出荷情報】2025年9月27日|復活のズッキーニ

朝晩が冷え込む日も出てきて、風も秋の風になってきました猛暑でダウンしていたとうがらしとズッキーニが少しづつ元気を取り戻してきて収穫もできるようになりました^^あっという間に秋が来て気温も下がるので今年...
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【収穫速報】さつまいも(ベニアズマ)【追熟中→10月中旬販売】

🧺さつまいも(ベニアズマ)収穫しました!今年もこの季節がきました!さつまいも掘りが始まると秋を感じます。今回はホクホク品種の王道ベニアズマを収穫しました。収穫してすぐは甘みが少ないのでこれから2週間~...
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